【参加者募集】おらほの地酒「豊龍蔵」鈴木酒造見学会 ３月８日開催

【朝日町ふるさとミニ紀行】おらほの地酒「豊龍蔵」鈴木酒造見学会
鈴木酒造は、朝日銀山の歴史とともに創業した300年の歴史を誇る県内一小さな酒蔵です。
松嶺藩の令官小笠原左衛門佐源経政を先祖とし、四代鈴木和泉経元は四の沢堰開削に尽力しました。
屋号は「以津美屋」通称「マルシメ」。
機械化も最低限で、もろみの温度管理や仕込み時期は、 もろみの音を聞いて判断する昔ながらの製造法を続けていらっしゃいます。
昭和47年に共同ビン詰めによる合理化と品質向上のため（株）設楽酒造店（西川町）（株）八幡屋酒造店とともに、 月山酒造株式会社（寒河江市）を設立しました。
代表銘柄に「銀嶺月山」や「豊龍」があります。

元禄時代から続く老舗酒蔵の見学会が開催されます。
蔵の梁の上には天保8年改築の棟札が残り、歴史を感じる建物もとても興味惹かれます。

もちろん町外の方も大歓迎です。
皆様のご参加。ココロよりおまちしております。

日時　　３月８（日） １３：００～１５：００
お話　　田川栄樹さん（杜氏）
定員　　先着２０人
参加費　５００円（保険料込み）
主　催　朝日町エコミュージアム案内人の会

申込みはコチラ（朝日町エコミュージアムルーム　TEL：0237-67-2128（月曜休））



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ＮＰＯ法人朝日町エコミュージアム協会ＨＰ